Линия производства пишмание 100 кг/ч

Линия предназначена для производства пишмание в ассортименте, в том числе и прессованной. Производительность 100 кг/час.

Пишмание — сладость турецкой кухни (под этим названием), а также иранской, китайской и корейской кухонь (под другими названиями), представляющая собой клубки из тонких нитей, состоящих из обжаренных в масле муки и сахара, иногда с добавлением фисташковых орехов, кунжута, ванили или других вкусовых добавок. Может быть описана, как нечто среднее между халвой и сахарной ватой. Визуально напоминает скрученный моток ниток, имеет выраженный сладкий вкус.

Линия включает: 
1.Котел для варки карамели электрический 50 кг – 1 шт $7.800,00
2.Стол охладительный – 1 шт $2.700,00
3.Котел для приготовления теста электрический 150 кг – 1 шт $10.600,00
4.Накопительный котел для теста, с подогревом небольшим на газу – 1 шт $3.900,00 
5.Машина для растяжки пишмание - 1 шт $13.400,00
6.Аппарат для помола пишмание – 1 шт (Для сорта «Сарай Пишмание») $3.600,00
7.Пресс – 1 шт (Для сорта «Сарай Пишмание») $10.600,00

1.    Варочная машина для теста
•    Расход газа: 1476 m3 / h
•    Мощность: 13,6 Kw
•    9,286 Kcal / h

2.  Варочный котел для карамельного сиропа 
•    Расход газа: 1845 m3 / h
•    Мощность: 17 Kw
•    14,617 Kcal / h

3.  Резервуар для нагрева теста  
•    Расход газа: 8770 Kcal / h
•    Мощность: 10,2 Kw
•    8770 Kcal / h

4.  Машина для растяжки пишмание  
•    Расход газа: 8770 Kcal / h
•    Мощность: 10,2 Kw
•    8770 Kcal / h

Гарантия:    

Производитель обязуется отремонтировать или заменить все дефектные части в течении 12 месяцев от даты запуска оборудования, за исключением электрических, электронных и подверженных нормальному износу частей. Оборудование снимается с гарантии, если используется не по назначению. В случае ремонта или замены, все издержки на транспорт, проживание техника/ов производителя оплачиваются покупателем. 

Монтаж дополнительно, не входит в стоимость. Срок отгрузки приблизительно 10 дней.
Печь должна быть в правильном положении во время транспортировки. Таким образом, сборка печи не входит в базовую цену. Если мы выясним, что лучшим решением является сборка и установка их на месте, мы можем отправить нашего техника.

Примечание: в цену не входит упаковка в плёнку на паллете в деревянный ящик  

Все расходы по сборке и тестированию будут осуществляться непосредственно на месте и за Вашу плату. Оплата включают в себя, также расходы на проезд, питание и проживание инженера тестирования + ежедневные командировочные расходы около $400.00 х за каждый рабочий день (сколько дней будет необходимо, зависит от работ, по Вашему запросу). В вашем полной ответственности также все расходы по электрическому и гидравлическому питанию оборудования, вентиляция и система отвода и утилизации отходов. 

Цена на заводе линии: $52.600,00