Производство Электрических Коптилен любого размера
Коптильня для горячего и холодного копчения с функциями сушки и вяления продуктов.
Коптильня комплектуется:
-Или ТЭН 1.1 - 1.3.кВт , или Конвекция 1.8 кВт (конвекция предпочтительней для больших Коптилен.)
-Дыма-генератор с фильтром
-Компрессор 8w для нагнетания дыма в камеру для копчения.
-Терма-контроллер с Двумя дисплеями и двумя датчиками для регистрации температуры.
- Возможна установка пара-генератора.
- Внутри камеру коптильни можно обшить нержавеющей сталью. Тогда уместно установить слив в полу для удобного мытья.
- Можно устанавливать освещение
- Шибер для регулировки накопления дыма в коптильне.
-В подарок 1кг щепы и турбо-зажигалка