Коптильня От Производителя.
Электрическая Коптильня горячего и холодного копчения с вентилятором для возможности сушить и вялить продукты.
Укомплектована дыма-генератором с фильтром и компрессором.
Парогенератором для увлажнения продуктов при копчении и улучшении качества.
Конвекция 1.8 кВт . ТЭН + металлический вентилятор. для равномерного копчения. Конвекция в коптильне закрыта специальным кожухом из нержавеющей стали.
Терма-контролер с датчиком для измерения температуры.
Коптить можно любые продукты:
Мясо. Рыбу. Птицу. Овощи. Сыр. Фрукты и грибы.
Для Сушки и Вяления в Коптильню установлен Вентилятор. С его помощью можно подготавливать замаринованные продукты для копчения предварительно просушивая их.
Приготовление в Собственной коптильне это здоровая пища без химии.
Допустимая погрешность внешнего размера коптильни ± 40 мм.
В Подарок к Каждой коптильне идет Щепа и Турбо-зажигалка.