Гриль-саламандра GoodFood GS600 Salamander предназначен для доготовки и создания румяной корочки на поверхности блюд, позволяют улучшить вкусовые качества и придать товарный вид разнообразным блюдам из мяса или рыбы, а также шаурме и сосискам для хот-догов. Немаловажным преимуществом является возможность поддерживать уже готовые блюда в разогретом состоянии. Это позволяет ускорить подачу заказа клиенту, тем самым повышая пропускную способность и увеличивая доход заведения.